Пальмовый олеин IFFCO TRISTAR (CP6)

Информация о продукте

Пальмовый олеин IFFCO TRISTAR (palm olein, olein) — жидкая фракция пальмового масла, которую получают промышленным способом из рафинированного и дезодорированного сырья (RBD) методом фракционирования (контролируемое охлаждение с последующим разделением на жидкую и твёрдую части). В отличие от более твёрдых фракций, олеин сохраняет текучесть в широком диапазоне температур, поэтому удобен для перекачки, точного дозирования и работы на непрерывных линиях в производстве. По внешнему виду это прозрачная или слегка желтоватая маслянистая жидкость; ключевые эксплуатационные свойства – устойчивость к окислению, термостойкость при нагреве и низкое пенообразование, что важно при промышленной переработке и транспортировке. Когда требуется повышенная текучесть при низких температурах при хранении и логистике, используют суперолеин — жидкую фракцию многоступенчатого (двойного) фракционирования. Маркировка суперолеина CP6 (C6) означает, что продукт остаётся жидким при 6 °C, тогда как стандартные фракции олеина начинают кристаллизоваться при более высоких температурах порядка 24 °C.

Пальмовый олеин и суперолеин используют в следующих направлениях:

• Масложировое производство — маргарины, спреды, жировые композиции, шортенинги;
• Кондитерское и хлебопекарное производство — начинки и массы, бисквитные и мучные изделия, вафли, глазури;
• Фритюр и обжарка в HoReCa и на пищевых предприятиях — устойчивость к термоокислению, экономичный расход, снижение пенообразования;
• Выпуск снеков и продуктов быстрого приготовления — чипсы, сухие завтраки, лапша быстрого приготовления;
• Бытовая и промышленная химия — мыло, моющие средства, отдельные рецептуры косметики и тех.составов.

Синонимы: пальмовый олеин, olein, palm olein, олеин пальмовый, пальмовый суперолеин, super olein, суперолеин CP6 (C6).

Условия хранения
Хранить в герметично закрытой заводской таре, в сухом помещении, защищённом от прямых солнечных лучей, влаги и перегрева. Рекомендуемая температура хранения — до +28 °C, без резких перепадов. Не размещать рядом с сильными окислителями и веществами с выраженным запахом.

Оформление заказа и доставка

Наша компания осуществляет поставку химического сырья, в том числе пальмового олеина, как для предприятий химической промышленности, так и различных производств по всей России. Предлагаем оптовые и розничные объёмы, высокое качество продукта от проверенного изготовителя, выгодные условия, низкие цены и доставку со складов. Товар поставляется в соответствии с установленными стандартами качества.

Купить пальмовый олеин оптом и в розницу, или получить подробную информацию о наличии и стоимости, можно связавшись с нами через форму обратной связи на сайте, либо по электронной почте.

Минимально возможная партия отгрузки равна фасовке продукта.
Фасовка: короб 20 кг.